Я хочу рассказать вам об одной моей знакомой, которая в данный момент только начинает свой путь по карьерной лестнице. И не тяжело догадаться,  что речь пойдет именно о профессии ресторатора.  Зовут эту девушку Оля, в прошлом году она закончила Одесскую национальную академию пищевых технологий и теперь начинает набираться опыта в довольно таки известном заведении Одессы. За небольшой срок она стала управляющей зала и просто в восторге от этой должности. Конечно Оля говорит , что далеко не все так гладко в ее работе, которая полна стрессов и напряжения. Однако не смотря на такие минусы ее должности , для моей знакомой каждый  поход на работу превращается в праздник. Оле нравиться общаться с новыми людьми, решать нелегкие задачи, которые возникают на ее пути и конечно же заниматься интерьером заведения. Это пожалуй самая интересная и приятная обязанность Оли. Мне очень нравиться занятие  моей знакомой, я считаю , что ресторатор- это профессия очень креативная и полная как и сюрпризов, так и подвохов;) Уже жду не дождусь ,  когда же смогу узнать  , каково это быть по другую сторону заведения , а не находиться в роле посетителя :)